Возможно, вы думаете, что не всем это нужно
Фокус на конечной потребители.
Быть супертейстером - это не суперспособность. Супертейстеров нет в кофейной индустрии. Разницы между профессиональными дегустаторами и любителями нет с точки зрения физических возможностей
Но разница лишь в практике и тренировках
Зачем это развивать:
Отмечать все нюансы вкусов, чтобы
Во -перчых для удовольствия, мы же едим каждый день
Во-вторых для профессиональноц работы, если вы регулярно описываете продукты, подытскач имён то что ищет ваш клиент
В-третьих, для проведения дегустаций, если вы проводите и сейчас перед вами цель проводить развивающие учебные мероприятия для клиентов и для гостей
В-четвёртых, для расширения кругозора, чтобы быстро понимать гостей и подбирать ровно то что он ищет
Вы начнёте относится осознанно к выбору, который влияет на качество вашей жизни: продукты одежда продаж место. Прост уделить себе больше времени и внимания и удивитесь сколько можно найти ресурса в заьолтивом отношении к себе
И это необходимо абсолютно каждому, кто работает в сфере HoReCa: