"Farmer is the producer of aromatic compounds"
— Prof. Flavio Borem
please click here if you need english version
Вы оказались здесь, так как:

▫️ стремитесь узнать больше о кофейном производстве, различия в опыте и прикладном применении научных исследований в разных странах произрастания

▫️ доверяете опыту и научным исследованиям

▫️ мечтаете встретить больше экспертов индустрии.

Для Первой встречи я пригласила Johan Kwe:

▪️ Инструктора Q обработки QP1 и QP2 (сертификация Специалиста и Мастера обработки)
▪️ выпускника программы QP3 (сертификация Эксперта Q обработки)
▪️ 31 июля 14:00-16:00 Московское время

Johan интересен своим опытом производства кофе в таком сложном, противоречивом, но совершенно точно увлекающем регионе Индонезии - Суматре.

Пожалуйста, оставьте свои вопросы для встречи:
Имя
E-mail
WhatsApp
Какие мифы Вы слышали и встречали о производстве кофе на Суматре, что хотели бы перепроверить?
Какие вкусы вас удивляли в позитивном и негативном опыте при покупке или дегустации лотов из Суматры?
Какие сложности вы встречали при работе с кофе из Индонезии? при хранении, обжаре или при заваривании?
Что вас сейчас больше всего волнует из тем обработки кофе?
Какие еще вопросы хотели бы задать?